Elikagaien iturrietako folatoak, hala nola, hosto berde ilunak eta lekaleak, hesteetako horman zehar xurgatzen dira. Xurgatu ondoren, elikagai folatoek hainbat urrats entzimatiko igaro behar dituzte zure gorputzak erabilgarri bihurtu aurretik. Folato elikagaien forma ugari daude; hala ere, erronka izan daitekelortu nahikoa folatozure eguneroko janari-ingestatik, batez ere pertsona gehienek ez dutelako egunero barazki hosto kopuru egokia jaten.
Eguneroko elikagaietatik folatoa bakarrik lortzen baduzu, hodi neuralaren akatsak sor ditzake, hala nola, espina bifida eta anentzefalia, homozisteina-maila altua (osasun kardiobaskularrean ondorio kaltegarriak izateko arriskua areagotzea) eta eragina izan dezake. ezintasun kognitiboak.
Hori dela eta, folatoaren osagarria beharrezkoa izan daiteke, kontuan hartuta elikagaien folatoak ez direla hain bioerabilgarri eta ez daudela nahikoa kopuru handitan gehiago behar dutenentzat, hala nola haurdun dauden emakumeentzat edo dutenentzat.MTHFRgene-mutazioak. Horrela, zuzenean xurga daitekeen L-5-Methyltetrahydrofolate kaltzio bioaktiboa gomendatuko da.
Magnafolatoa®, folato aktiboaren fabrikatzaileak eta hornitzaileak.