48 urterekin, Lao Ma-k beti pentsatu zuen osteoporosia adinekoek bakarrik kezkatzen zuten zerbait zela. Hori urte hasieran aldatu zen bere konpainiaren lasterketa dibertigarrian. Akupresioaren mat baten gainean bi salto egin ondoren, orpoan min handia sentitu zuen. Ospitaleko azterketa batek bere hezur-dentsitate mineralaren T puntuazioa -2,1 zela erakutsi zuen, osteoporosiaren diagnostiko-atalasetik gertu.

Lao Mak kaltzio gehiago behar zuela erabaki zuen. Baina urteetako mediku-historia aztertu ondoren, medikuak hasperen egin zuen eta gibel gantz arina adierazi zuen.

"Zure hezur-arazoa zure gibel gantzarekin lotuta dago ziurrenik. Egiaztatu al duzu zure folato maila?"

Lao Ma izoztu egin zen.

"Folatoa... ez al da haurdun dauden emakumeentzat bakarrik?"

Medikuak ez zuen berehala azaldu eta odol-analisia besterik ez zuen egin. Lao Ma klinikara laborategiko txostenarekin itzuli zenean, bere emaztea kezkatuta jarraitu zion. Medikuak bere datu historikoak atera zituen ordenagailuan: odoleko lipidoen mailak mugatik gertu egon ziren urte luzez, eta gibel koipeak iraun zuen denbora guztian.

"Ohiko afari sozialak, janari aberatsa eta koipetsua, hobetu gabeko odol-lipidoak, zure hezurrak sufrituko dira lehenago edo beranduago".

Lao Ma zuzen eseri zen eztabaidatzeko.

"Osasuna kardiobaskularra, gibeleko osasuna eta hezurren osasuna bereizita daude, ezta?"

Emazteak astindu zion pazientziarik gabe.

"Utzi etetea. Entzun medikuari."

Medikuak burua astindu zuen.

"Gorputzak ez du konpartimentu bereizietan funtzionatzen. Azken ikerketek baieztatzen dute gibel koipetsuak eta gantz askoko dietak eragindako nahaste metabolikoek hezurrak ahultzen dituztela. Litekeena da folatoak babes-eginkizuna betetzen duela prozesu honetan".

Etxera bueltan, Lao Ma-k berehala bilatu zuen sarean "folatoa eta osteoporosia". Ikerketa lan profesional bat aurkitu zuen.

Zer agerian utzi zuen 2022ko ikerketa batek?

2022an, *Frontiers in Cell and Development Biology* izeneko ikerketa bat argitaratu zuen *Folic Acid Attenuates High-Fat Diet-Induced Osteoporosis Through the AMPK Signaling Pathway*. Besterik gabe, gantz askoko dieta batek hezurrak ahultzen ditu eta azido folikoak prozesu hori arin dezake AMPK bidearen bidez.

Esperimentua zorrotza izan zen. Ikertzaileek saguei gantz askoko dieta bat elikatu diete obesitatea, intsulinarekiko erresistentzia eta ondorengo osteoporosia eragiteko. Saguak bi taldetan banatu ziren: batek azido folikoaren esku-hartzea jaso zuen, eta besteak ez (kontrol taldea).

Taldeak gorputz-konposizioa neurtu zuen, serum-markatzaileak aztertu zituen, mikro-CT erabili zuen hezur-mikroegituraren 3D irudietarako eta hezur-ehuneko proteina-espresioaren aldaketak erregistratu zituen azterketa sakona egiteko.

Emaitzak hiru pausotan iritsi ziren.

1. urratsa: aldaketa metabolikoak ikusi ziren

Azido folikoz osatutako saguek gorputzeko gantz portzentaje txikiagoa zuten, intsulinarekiko erresistentzia hobetu zuten, hanturazko faktoreak murriztu zituzten eta odoleko lipidoen profil hobeak zituzten. Hau ez zen harritzekoa: azido folikoak lipidoen metabolismoa erregulatzen du eta efektu antioxidatzaileak ditu, aurreko ikerketetan dokumentatu bezala. Paperak gehiago probatu zuen metabolismoa hobetzeak hezurren osasunari mesede egiten dion ala ez.

Erantzuna: bai.

2. urratsa: Bone-k positiboki erantzun zuen

Hau kritikoa zen. Mikro-CT erabiliz, taldeak mikrometro mailan saguaren femur eta gerri ornoen 3D irudiak sortu zituen. Emaitzek erakutsi zuten azido folikoaren osagarriak hezur trabekularraren kopurua areagotu zuela, egitura orokorra dentsifikatu zuela eta konektibitatea hobetu zuela. Osteoklastoak —hezurra hausten duten zelulak— kopurua gutxitu egin zen. Hezur-muineko gantz-zelulak ere gutxitu egin ziren.

Hezur-muinak koipea dauka. Bi mota nagusi daude: muin gorria (odola ekoizteko) eta muin horia (energia biltegiratzeko). Gaztetan muin gorria da nagusi; adinarekin edo nahaste metabolikoekin, muin horiak muin gorria ordezkatzen du. Muin-koipeak handitzeak hezurren kalitatea okerrera egiten du alderantzizko erlazio batean. Azterketa honetan, azido folikoak efektu bikoitzak lortu zituen: hezur-egitura hobea eta muinaren gantz gutxiago, onura sinergiko bat sortuz.

3. urratsa: AMPK bidea identifikatu zen

Hau izan zen paperaren zatirik baliotsuena. Azido folikoaren esku-hartzearen ondoren, AMPK-ren fosforilazioa nabarmen igo zen hezur-ehunean.

AMPK adenosina monofosfato-aktibatuta proteina kinasa da. Pentsa ezazu zelularen energia etengailu nagusi gisa. Zelulek energia falta dutenean edo estresari aurre egiten diotenean, AMPK aktibatzen da beherako erantzunak koordinatzeko.

Azido folikoak etengailu hau pizten du. Aktibatu ondoren, hainbat aldaketa gertatu dira:

- CPT1 mailak gora egin du: entzima honek gantz-azidoak mitokondrietan sartzen uzten du erretzeko, gantzaren metabolismoa bultzatuz.

- Nrf2 maila igo: erregulatzaile honek antioxidatzaileen defentsa-sistema kontrolatzen du eta antioxidatzaile-geneak aktibatzen ditu.

Mekanismo osoa:

Gantz askoko dieta → lipidoen nahaste metabolikoa → estres oxidatiboa areagotzea → osteoklastoak eta osteoblastoak ezabatu → muinaren gantz metaketa → hezur hauskorrak.

Azido folikoak AMPK aktibatzen du → CPT1 bidez lipidoen metabolismoa normalizatzen du → Nrf2 bidez antioxidatzaile ahalmena hobetzen du → ingurune metabolikoa hobetzen du → hezurrak babesten ditu.

Egileek hitz zuhurra erabili zuten eztabaidan: ikerketa honek gantz askoko dietak eragindako osteoporosia prebenitzeko froga esperimentalak eskaintzen ditu. Ez zuten esan azido folikoak osteoporosia sendatzen duenik edo zuzenean gizakiengana estrapolatzen duenik. Kontuz hori animalien ikerketetarako estandarra da.

Azterketatik Lao Ma-ren egoerara

Lao Ma-k papera inprimatu zuen eta bere mediku-txostenekin alderatu zuen. Medikuntzako prestakuntzarik ez bazen ere, hiru puntu gako ulertu zituen:

1. Epe luzerako gantz asko jateak eta gibel koipetsuak ikerketarekin bat datorren arrisku-egoera metaboliko bat sortu zuten.

2. Animalien azterketak kate logiko sinesgarri bat eman zuen: gantz askoko dietak hezur-galerarekin lotutako nahaste metaboliko sistemikoak eragiten ditu.

3. Folatoak babes modura joka dezake prozesu honetan.

Lao Mak folatoari buruz gehiago ikastea erabaki zuen.

Handik egun batzuetara, negozio afari batera joan behar izan zuen. Tea bakarrik edaten zuen eta barazkiak bakarrik biltzen zituen. Bere negozio bazkidea, Wang presidentea, nahastuta zegoen.

"Lao Ma, aldatu zara. Probatu txerri errea".

Lao Mak eskua astindu zuen.

"Ez, nire dieta ikusten ari naiz. Nire laborategiko emaitzak ez dira onak".

Wangek haragi zati bat jarri zuen Lao Ma-ren ontzian.

"Zentzugabekeria, janari ona behar duzu hobetzeko. Bizitza jatea eta edatea da".

Lao Mak haragia bere platera eraman zuen eta galdetu zuen:

"Wang presidentea, zure homozisteina maila altua al da zure azterketan?"

Wang harrituta geratu zen.

"Zer da hori? Ez dut inoiz entzun".

Lao Ma-k azaldu zuen:

"Markatzaile hori folatoen metabolismoarekin lotuta dago".

Wangek barre egin zuen.

"Obsesionatuta zaude. Edan ezazu!"

Lao Ma isilean aldatu zen alkoholetik tera.

Baliteke folatoa gaizki gehitzea

Ausazko osagarriak erosi beharrean, Lao Ma-k bere lehengusuari deitu zion, goi mailako ospitale bateko farmazialariari.

"Zergatik galdetzen duzu folatoari buruz? Zure emaztea ez dago haurdun".

"Hezur-dentsitate baxua dut. Medikuak metabolismoarekin lotu zuen. Funtzionatuko al dute farmaziako botila merke horiek?"

Bere lehengusuak azaldu zuen:

"Merkeak azido folikoa dira, jarduera biologikorik ez duena. Gibeletik igaro behar da eta dihidrofolato erreduktasa eta 5,10-metilentetrahidrofolato erreduktasa (MTHFR) 5-metiltetrahidrofolato bihurtu behar du gorputzak erabili aurretik".

"Zer dago gaizki horrekin?"

"Arazoa entzima gakoa da: MTHFR. Txinako jendearen zati handi batek —% 40 eta % 60 inguruk— MTHFR genearen aldaerak daramate, bihurketa-efizientzia maila ezberdinetan murrizten dutenak".

"Beraz, zer gertatzen da?"

"Azido foliko pilula asko hartzen dituzu, baina gutxi xurgatzen da. Homozisteina altua izaten jarraitzen du. Okerrago, metabolizatu gabeko azido folikoa odolean pilatzen da eta zama bihurtzen da".

"Zein da irtenbidea?"

"Hartu folato aktiboa zuzenean: 6S-5-methyltetrahydrofolate kaltzio etiketatutako produktuak. Zuzenean xurgatzen du folatoaren zikloan MTHFR bihurketa beharrik gabe".

Eskegi ondoren, Lao Ma-k gako terminoak bilatu zituen.

Laster aurkitu zituen Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd. eta bere marka Magnafolate^®. Konpainia aitzindaria da folato aktiboko lehengaietan Txinan, folate aktiboaren munduko patente-zorrorik handiena duen. Bere lehengaia 6S-5-metiltetrahidrofolato kaltzioa da, C Form C kristal teknologia patentatuaren bidez ekoitzitakoa.

Zer da C forma kristala?

Folato aktiboak berezko ahultasun bat du: ezegonkortasuna. Hezetasunarekiko sentikorra da eta baldintza normaletan erraz degradatzen da, iraupena laburtuz eta kalitatea murriztuz.

Magnafolatoa^®C forma teknologiak arazo hau konpontzen du. Kristalaren egitura berrantolatuz, 48 hilabete baino gehiagoko egonkortasuna lortzen du giro-tenperaturan. Lehengai egonkorrik gabe, eskala handiko elikagaien industriaren ekoizpena eta banaketa ezinezkoa da. Teknologiak segurtasun toxikologikoaren ebaluazio integralak gainditu ditu, Shanghai CDC-k ia ez-toxikoa kalifikatu du, eta mundu mailako 40 asmakuntza-patente baino gehiagok onartzen dute.

Lao Mak bere emazteari bidali zion informazioa.

Hark erantzun zion:

"Utzi bakarrik ikertzeari. Amaitutako produktuak non erosi behar diren galdetuko dut".

Etorkizuneko ikerketa klinikoek AMPK bidearen bidez folatoak hezurren osasunari eragiten diola baieztatzen badute, gizakien konbertsiorik behar ez duten folato aktibo egonkorrak eta segurtasunez ebaluatutako lehengaiak onuragarriak izango dira elikagai enpresei zein kontsumitzaileei.

Arrisku abisua (mesedez irakurri arretaz)

Azterketa hau animaliekin egin zen; ondorioak ezin dira zuzenean gizakietara estrapolatu.

Azterketaren mugak:

1. Gaiak karraskariak ziren, haien metabolismoa eta hezur-fisiologia gizakiarengandik desberdinak direlarik.

2. Ez da giza segurtasunaren ebaluaziorik edo dosi-erantzunaren eraginkortasunaren egiaztapenik egin.

3. AMPK bidearen eginkizuna eta erregulazio-mekanismoa giza hezurrean ez dago argi eta ikerketa kliniko gehiago behar dute.

4. Folatoaren osagarriak giza hezurren osasunean duen dosi-efektua erlazioa oraindik ez dago finkatuta.

Osteoporosiak hainbat arrazoi ditu. Kaltzioa hartzeak hezurren osasunean eragiten du zuzenean, eta baita hormonal aldaketak eta eguneroko ariketa egiteko ohiturek ere. Folatoa faktore potentzial bat baino ez da eta ezin du beste hezurren osasuna kudeatzeko neurriak ordezkatu.

Hezur-dentsitate baxua egiaztatuta duten pazienteek ortopedista bat kontsultatu eta medikuaren aholkuak jarraitu behar dituzte. Ez erabili dieta osagarriak tratamendu medikoen ordezko gisa.

Erantzukizuna

Magnafolatoa^®6S-5-metiltetrahidrofolato kaltzio (folato aktiboa) lehengai gisa soilik hornitzen da. Ez die kontsumitzaileei zuzenean aholku diagnostiko edo terapeutikorik ematen. Osagarrien edozein erabaki mediku profesionalen gidaritzapean hartu behar da.

Oharra: Artikulu honetako istorioa fikziozkoa da, komunikazio zientifikorako ohiko eszenatoki eta ikerketa kasuetan oinarrituta; ez du benetako esperientzia indibiduala adierazten. Produktu hau elikagaien lehengaia da eta ez da sendagaiaren ordezkoa.

Erreferentziak

[1] Azido folikoak Gantz askoko dietak eragindako osteoporosia arintzen du AMPK Seinale Bidearen bidez. Frontiers in Cell and Development Biology, 2022, 10:814741. DOI: 10.3389/fcell.2022.814741

[2] Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi, etab. Azido folikoaren eta 5-metiltetrahidrofolatoaren ezaugarri biologikoak eta aplikazioak. China Food Additives, 2022 (2).